Liquore amaretto

Il liquore italiano Amaretto è una robusta bevanda alcolica di colore marrone con un sapore chiaro e un profumo di mandorle, che è dovuto al suo modo di fabbricare. Così, per la realizzazione di questo liquore sono utilizzati ossa albicocche o mandorle, così come spezie ed erbe. In italiano amaretto significa un po'amaro, che esprime un sapore amaro di liquore. Comunque, questa amarezza è piuttosto piacevole.

La storia del liquore Amaretto ci riporta all'ultimo secolo. Fu la prima volta che la bevanda vide la luce e la famiglia italiana Disaronno ne rivendicò l'autore. Tra l'altro, il liquore Amaretto veniva rilasciato sotto l'etichetta Amaretto Disaronno, e attualmente la bevanda classica si chiama Disaronno Originale.

La storia della creazione del liquore Amaretto può essere definita molto romantica e bella, quindi la bevanda è di diritto considerata leggendaria. Secondo la leggenda, un discepolo di Leonardo da Vinci, l'artista Bernardino Luini, visitò la città di Saronno, nel nord dell'Italia. Quando fu lì, ebbe la fortuna di incontrare una donna straordinariamente bella che Luini chiese come modella per l'immagine di Madonna su un murales.

Di conseguenza, il processo creativo si è trasformato in un caldo romanzo tra l'artista e la vedova, e quando è arrivato il momento della separazione, la bella ha espresso i suoi sentimenti per Luini, creando per lui il primo liquore Amaretto. Era una bevanda che era una miscela di ossa albicocche, brandy e spezie ancora nascoste. Questa è una storia interessante.

Tra l'altro, il biglietto da visita e l'attributo obbligatorio del vero liquore Amaretto è considerato una bottiglia di forma quadrata. Fu ideata appositamente da un maestro di vetro dell'isola di Murano, che vicino Venezia, così che l'uomo potesse trovare subito la sua bevanda preferita al tatto, anche nell'oscurità spigolosa.

Oggi ci sono diverse varietà di liquore Amaretto nei banchi dei negozi, le più famose sono:



Disaronno Amaretto Originale;

Amaretto San Giorgio;

Amaretto Di Saronno;

Amaretto San Marco;

Amaretto San Lorenzo;

Amaretto Grande Genova;

Amaretto Paganini;

Amaretto Del Castele;

Amaretto Di Piza;

Amaretto Florence;

Amaretto Di Verona.



Consumare liquore Amaretto è accettato in modo diverso. Qualcuno preferisce aggiungerlo al cioccolato caldo, caffè o altre bevande analcoliche. A volte viene mescolato con una Coca Cola, e il risultato è una bevanda simile a Cherry Cola. Senza dubbio, si può bere il liquore Amaretto da solo, diluendo con un po'di ghiaccio colato. Va bene con il succo d'arancia. Inoltre, spesso i cuochi aggiungono liquore Amaretto a vari pasti di dolce, gelato o cioccolato - in questo modo questa bevanda conferisce un particolare sapore di mandorla e sottili note di alcol.