Cocktail di pin colada

Pensiamo che molti dei nostri abitanti abbiano provato o preparato il famoso cocktail tropicale di Pin Colad almeno una volta nella loro vita. Sono sicuri che un cocktail delizioso e rinfrescante come Pina Colada non lascerà nessuno indifferente. Il titolo originale del cocktail di Pina Colada è la parola spagnola «Pigna colada», che significa letteralmente «ananas percentuale». Il nome spagnolo è stato adattato agli appassionati nazionali e ai professionisti dei baristi, così la Pinya colada spagnola si è trasformata in un cocktail chiamato Pina Colada.

Composizione di Pin Kolada

Vale la pena notare che, a prescindere dal nome, la composizione di Pin Colada, così come il gusto, il profumo e altre caratteristiche di consumo del cocktail rimangono invariati. Non dimentichiamo, però, che la garanzia del successo in cucina, compresa la produzione di cocktail, è una chiara osservanza della ricetta del piatto. La composizione classica di Pin Colada comprende i seguenti ingredienti: latte di cocco, alcol, di solito rum e succo di ananas.

Un cocktail di Pin Colada è arrivato nelle isole caraibiche. Gli isolani hanno sempre prodotto una bevanda rinfrescante a base di succo di ananas. Ciò che è significativo è che in origine Pin Kolada comprendeva solo succo di ananas appena sbottato, che era percentuale speciale. Molto più tardi a Pigna Koladu cominciarono ad aggiungere rum. I concertisti spagnoli hanno preso la ricetta della bevanda di Pin Colad e hanno portato la ricetta nella loro patria storica.

Dalla Spagna la bevanda di Pina Colada si è infiltrata in altri paesi europei e poi si è diffusa in tutto il mondo. Attualmente, il cocktail Pina Colada è un punto obbligatorio nella carta caldaia della maggior parte dei ristoranti e degli istituti di bevande. Ma la ricetta moderna del cocktail di Pin Colad è stata inventata solo a metà del XX secolo. Un barista di Porto Rico ha inventato una ricetta per un cocktail di Pin Colada con latte di cocco, succo d'ananas e rum. La nuova versione del drink di Pina Colada si è accostata abbastanza presto al menu dei locali.

Negli anni Sessanta, il cocktail di Pina Colada fu ufficialmente inserito nella codifica dell'Associazione Internazionale Baristi o IBA. Da allora, il cocktail di Pin Colada continua la sua marcia vincente. Ci sono diversi tipi di cocktail Pin Colad che differiscono tra la composizione degli ingredienti originali. Tra i più popolari ci sono i seguenti tipi di cocktail di Pin Colad:



Pigna vergine colada, un cocktail analcolico che non contiene rum, è essenzialmente un'antica bevanda rinfrescante caraibica;

Miami Weiss, a volte il cocktail è chiamato il Flusso della Lava, la bevanda è diversa dal fatto che gli ingredienti originali includono il Daiquiri della fragola, il famoso cocktail cubano;

Chi Chi, il cocktail è fatto con vodka, non con rum;

Amarettocolada si distingue per la combinazione di liquore, rum e succo di ananas;