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Cocktail bloody mary

Cocktail bloody mary...

Il cocktail di Bloody Mary è considerato il cocktail più popolare di tutti i tempi e popoli. L'International Barman Association ha raccolto informazioni abbastanza a lungo e ha stilato la sua classifica dei cocktail più popolari del pianeta Terra, quindi possiamo fidarci dei professionisti che hanno dato il primo posto al Bloody Mary. Questo famoso cocktail alcolico robusto è stato molto popolare da decenni alla fila.

Secondo la ricetta classica, il cocktail di Bloody Mary comprende i seguenti ingredienti: succo di pomodoro e limone, vodka, spezie e spezie, oltre alla salsa di Wooster o verde. La storia del cocktail di fama mondiale è iniziata negli anni Trenta, quando l'americano George Jessica ha lanciato la sua nuova bevanda antipocchimica. Il New York Herald Tribune, che risale al 1939, ha pubblicato una nota su questo importante evento.

Il signor Jessica ha offerto un modo semplice per liberarsi dei postumi. Dovevo preparare un cocktail con il nome spaventoso di Bloody Mary, mescolando metà vodka e mezzo succo di pomodoro. Tuttavia, 25 anni dopo che l'autore del cocktail di Bloody Mary fu assegnato a un americano, il barista francese Fernand Petio dichiarò di essere stato lui nel 1920 a preparare il cocktail di Bloody Mary con la ricetta classica. Misier Petio ha sottolineato che Jessica ha mescolato solo due ingredienti, e la ricetta classica del cocktail Bloody Mary prevede non solo il succo di pomodoro e vodka, come parte della bevanda.

Per preparare un cocktail di Bloody Mary con i classici canoni francesi, è necessario coprire il fondo dello shaker per fare cocktail con quattro pizziche di sale da cucina, due pizziche di peperoncino, una di pepe nero. Tutti gli ingredienti devono essere coperti da uno strato di salsa. Poi bisogna aggiungere il succo di lime o limone, qualche goccia sarà sufficiente e ghiaccio pungente. Poi nello shaker vengono iniettate due oncine di vodka, oltre al succo di pomodoro.

Il cocktail viene scalato e poi spuntato e servito al tavolo in un bicchiere di highball speciale. Un cocktail viene servito solitamente con decorazione in sedano o limone. Non solo la composizione del cocktail di Bloody Mary, ma anche il nome della bevanda. Alcuni associano il cocktail di Bloody Mary e il suo nome al nome della Regina d'Inghilterra Maria I Tudor, entrata nella storia mondiale grazie al suo particolare odio per i protestanti.

Per i suoi massacri e le centinaia di persone innocentemente uccise, la Regina ha ricevuto un nome di sangue terribile, ma vero. C'è anche una versione non ufficiale del nome del cocktail, in base alla quale la strega di una vecchia signora viveva molto tempo fa, che attirava giovani ragazze e beveva il loro sangue per ottenere l'immortalità.


cocktail bloody mary 60 kkKal

Il valore energetico di un cocktail di sangue mary (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 0.83 (} 3 kKKal)
Grassi: 0.25 (ansa2 kKKal)
Carboidrati: 4.82 (ansa19 kkKal)

Rapporto energia (b'g |): 6% | 4% | 32%