Vino bianco riesling (riesling)

La Francia è considerata leader mondiale nella produzione di vino di alta qualità. La Francia coltiva da sempre tutte le più famose e diffuse varietà di uva. La maggior parte dei vini francesi, realizzati con diverse varietà di uva, sono considerati un classico vitigno mondiale. Per secoli, però, non solo le tradizioni della grande scuola francese di viticoltura. Il vicino più vicino della Germania è anche famoso per i suoi vini nobili e di prima classe.

Oggi, vogliamo parlarvi di una varietà di vino bianco abbastanza conosciuta dai nostri abitanti come Riesling o Riesling. Questa varietà di vino viene prodotta dalla varietà uninominale di uva Riesling, che è stata la prima a crescere nelle terre tedesche. Attualmente le uve di Riesling sono coltivate in Germania, Francia, Austria, Svizzera, così come negli Stati Uniti, Bulgaria, Argentina e altri paesi. Gli storici hanno trovato riferimenti scritti all'uva e al vino bianco di Riesling (Riesling) con lo stesso nome in fonti risalenti al XV secolo.

Si sa bene che le uve Risling venivano coltivate all'inizio del Medioevo nelle valli del Reno, oltre al fiume Moselle. Ci sono ancora prove scritte e riferimenti al fatto che nel 1435 il conte di Katzenelnbogen ha lasciato i vigneti del Riesling al muro del magnifico castello di Rüsselsheim. La Germania è il leader mondiale riconosciuto per la coltivazione di uva e la produzione di vino bianco Riesling (Riesling), con oltre 20. 000 ettari di terreno agricolo occupato sotto i vigneti del Riesling.

Di solito, il vino bianco Riesling è immediatamente associato nei gourmet e veri appassionati con i famosi vini del Reno in tutto il mondo. Il vino bianco del Riesling, proprio come la varietà d'uva dello stesso nome è considerato un simbolo della Germania e un biglietto da visita della tradizione vinicola tedesca. Anche se oggi il vino bianco Riesling è prodotto in molti paesi del mondo, assaggiatori professionisti sostengono che in nessuna parte del mondo, tranne ovviamente la patria storica della bevanda tedesca, è impossibile assaggiare il vero vino bianco Riesling.

Il vino bianco tedesco Riesling è diverso da quello di altri paesi dal sapore dolce. Il Riesling francese è realizzato in Alsazia, così come la bevanda australiana della Claire Valley ha un sapore più asciutto. Ciò che è significativo è che il vino bianco tedesco Riesling è classificato come un vino di marachella di lusso, classificato come «luxury». Notevolmente, il vero vino bianco tedesco Riesling è paragonabile al prezzo di francobolli costosi come lo champagne Don Perignon. Tuttavia, acquistare un vero Riesling fuori dalla Germania è abbastanza problematico.

Nella maggior parte dei casi, c'è il vino bianco secco di Riesling. Le varietà secche del vino bianco di Riesling sono spesso paragonate allo stile architettonico gotico. Gourmet sostengono che il nobile e allo stesso tempo delicato sapore perfettamente bilanciato del vino bianco Risling è simile alla perfezione di linee che aspirano verso l'alto, che vanno verso l'infinità di scorciatoie gotiche e archi.