Pollo francese in forno
3 porzioni1 ora
Filetto di pollo a 400 gr, Patate a 4, Zucchine giovani a 1, Cipolla a 1, Pomodori a 2, Formaggio duro a 150 gr, Smetana a 3 cm, Olio vegetale a 20 gr, Sale a sapore, Spezia a secco a sapore
Come si fa il pollo in francese nel forno? Preparate gli ingredienti necessari. La quantità e le proporzioni degli ingredienti possono essere leggermente cambiate a vostro piacimento. Aggiungerò zucchine con le patate, ma si può prendere una cosa.
È possibile utilizzare qualsiasi forma di arrosto per la preparazione. Prendo la ceramica. Pulite le patate dalla buccia e tagliatele nell'acqua corrente dalle contaminazioni. Poi tagliate le patate con i cerchi direttamente in forma. Un po'di olio vegetale. Versate sale e spezie. Mescolate tutto e distribuitelo in modo uniforme su tutta la forma.
Per legare i livelli, aggiungete un po'di formaggio. Pulite le cipolle, tagliatele e tagliatele. Tagliate le cipolle per le patate.
Tagliate la zucca con i fettine e sistemateli con il prossimo strato. Se la zucca è molto matura, allora deve essere pulita dalla buccia e dal cuore. Ho una zucchina giovane.
Tagliate il filetto di pollo e prendetelo con un martello da cucina.
Alloggiate il filetto di pollo in modo uniforme. Versate del sale.
La superficie del pollo è pulita.
Lavate i pomodori, rimuovete il frutteto e tagliateli con fette o cerchi. Sistemate i pomodori e versateli con formaggio sul tubo. Mettete la forma in un forno pre-riscaldato a 180 gradi per 50-60 minuti. Orientatevi attraverso il vostro forno.
Il piatto pronto inizierà a fare un po'di rumore. Estrarre la forma dal forno, raffreddare e servire al tavolo. Buon appetito!