Patate carne di fungo pomodoro in forno in francese

6 porzioni
1 ore 15

Come si cuocono patate con carne, funghi e pomodori nel forno? Preparate i prodotti. Lavate tutti i vegetali, asciugateli, puliteli. Preparare il modulo di cottura. Non c'è niente da lubrificare. Scongelate la farsa. Tagliate le patatine con fette sottili e mettete la metà sul fondo della forma da cuocere. Salate e mangiate le patate.

Mettete tutta la farsa sulle patate. Salatelo e fanculo.

Con i semiconduttori, tagliate la cipolla e mettete la metà sopra la farsa. Metti da parte l'altra metà, la aggiungiamo più tardi.

Tagliate il pomodoro e mettetelo sulle cipolle. Non toglierò la buccia dal pomodoro, ma potete farlo con l'acqua bollente. Così la pelle si toglierà facilmente.

Per il gusto di salare e piegare gli strati, ma ricordatevi che le patate si addormentano e il sale può essere inaspettatamente molto.

Tagliate i fettine di fungo. Ho degli champagne, ma possiamo usare funghi di bosco per questa ricetta.

Mettete uno strato di funghi sui pomodori. Sfoggiate il sale e il peperoncino.

Al peperoncino bulgaro, togliete il cuore e i semi. Tagliate il pepe bulgaro.

Mettete il pepe bulgaro su uno strato di champagne.

Con gli ultimi strati, mettete via cipolla e patate. Aggiungete sale e pepe e per un terzo dell'altezza riempite di latte. Se il latte è più grande, sfoggierà e le patate rimarranno crude e secche (o brucierà). Al posto del latte, potete infilare acqua o brodo.

Mettete le patatine nel forno e preparatele a 180 gradi per circa 40 minuti, fino alla cima dorata e alle patate pronte. Mostrate il tempo e la temperatura al vostro forno. Ci sono tipi di patate che si preparano a lungo nel forno. Farebbero meglio a coprire la stagnola.

Mettete le patatine al formaggio e mettetele in forno per altri 10 minuti. Cuocete fino alla cima dorata.

Tagliate questo cottura in pezzi di porzione e servitelo subito. Le patate pronte possono essere riempite di verde e di pancetta fritta.