![Come si fa a pulire il caviale rosso in casa? Prep... Come si fa a pulire il caviale rosso in casa? Prep...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zasolka-krasnoi-ikry-v-domashnix-usloviyax_1576687283_1_max.webp)
Come si fa a pulire il caviale rosso in casa? Preparate tutti i prodotti necessari. Il caviale è adatto a qualsiasi pesce, ma sicuramente è meglio prendere il caviale di nobili varietà di pesci (preferire il pesce raffreddato a quello congelato): stere'ione, ossetro, trota, sema, chiauch, beluga, ecc. Se avete dei pesci congelati, smontateli di corsa sullo scaffale inferiore del frigorifero. Prendete il sale in pietra, grosso.