Tartalette con chiappe

10 porzioni
1 ora

Come si fanno le tartalette? Molto semplice! Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari. Il formaggio di formaggio può essere sostituito da qualsiasi altro; fondente, tipico russo, ecc. Se usate formaggio normale, aggiungete la maionese al ripieno. Se i tartufi sono di medie dimensioni, ci servono 8-10 mila dollari. Se le tartalette sono piccole, c'è abbastanza ripieno per 20 o 24 tartalette.

Cuocete le uova, raffreddatele e pulitele. Poi sfoggiate su una grossa pistola. Come si fanno le uova? Metteteli nell'acqua fredda, metteteli sul fuoco. Cuocete le uova per circa minuti dopo aver bollito, poi riempite di acqua fredda e raffreddatele. I forti cambiamenti di temperatura del guscio si puliscono meglio.

Toglietelo dal barattolo e toglietelo dal burro. Il numero di scherti deve essere uguale al numero di tartalette. Se avete ancora delle chiappe, potete triturarle e aggiungerle al ripieno.

Lavatelo, asciugatelo e tagliatelo. È possibile sostituire o integrare con altro verde, ad esempio prezzemolo, cinza, cipolla verde o utilizzare una miscela di erbe diverse.

In una ciotola, unite le uova, il formaggio di formaggio, il prosciutto sfregiato. Salate il ripieno e mescolatelo fino all'omogeneità.

Oltre a queste spezie, è possibile aggiungere i vostri gusti. Per rendere il ripieno ancora più stanco, potete aggiungere 2 litri di riso bollito.

Riempite le tartalette di formaggio e uovo.

In alto, mettetelo a letto.

Decorate le tartalette con le cicatrici a suo piacimento. Ho decorato con oli, prezzemolo fresco e prosciutto. Portate subito le tartalette al tavolo. La bevanda ideale sarà il vino bianco o il Martini. Buon appetito!