Tartalette con prosciutto e formaggio

3 porzioni
40 min

Ci vorranno le tartalette. Potete cucinarli da soli o comprarli già pronti al negozio. Le tartalette vengono dal test di sabbia. Per prima scaldare il forno di 180 gradi. Poi è necessario preparare il ripieno per questo delizioso snack. Tagliare il prosciutto a cubetti. Il formaggio può essere preso a suo piacimento, ma preferibilmente le varietà solide. In questo modo sarà più facile da tagliare in piccoli pezzi - si può anche in cubetti. Poi preparate gli champagne per il ripieno. I funghi daranno alle tartalette finite un sapore di bosco piccante e un profumo appetitoso. Un piccolo numero di shampolli da lavare sotto l'acqua corrente e da rivestire con asciugamani di carta. Poi mettere i funghi sulla lavagna e tagliarli con piastre sottili. Incastonare la padella con un po'di olio d'oliva e a fuoco medio friggere gli champagne a colore leggermente dorato. Mettere i funghi su un piatto preconfezionato con tovaglioli di carta per assorbire il burro in eccesso. In una ciotola separata, mescolare tutti gli ingredienti preparati per gli antipasti - formaggio e prosciutto solidi tagliati a cubetti e shampoo arrostiti. E poi distribuire uniformemente il ripieno in tartalette. In una piccola ciotola o un piatto profondo, alzare leggermente la panna con una corona o una forchetta. Aggiungi il sale a tuo piacimento. La quantità di sale dipende dal tipo di formaggio e la varietà di prosciutto utilizzati per il ripieno. Se il ripieno è salato da solo, il sale può essere aggiunto al minimo. I tartufi ripieni vengono messi in cattiveria. Sopra riempire le tartalette con un mix di panna montata. Metterlo in un forno pre-riscaldato per circa 10 minuti o più, finché le tartalette non si 15 ano. Tartalette di formaggio e prosciutto finite per decorare con prezzemolo verde fresco. Buon appetito!