Tartalette con gamberetti e formaggio

8 porzioni
40 min

Come si fanno le tartamelle? Preparate gli ingredienti necessari. Le tartalette possono essere comprate o preparate da sole con qualsiasi prescrizione appropriata. Saranno cantastorie o strati, non importa, è questione di scelta. Per non soffrire con la pulizia dei gamberi, è meglio comprare subito puliti. Il formaggio può prendere qualsiasi bollito, morbido, solido o semi-solido.

Cuocete i gamberetti in acqua prima di essere pronti secondo le istruzioni sulla loro confezione. Ho aggiunto 1/2 l di sale all'acqua e un fuso di limone per il gusto.

I gamberetti sono pronti e puliti, se necessario. Tagliate i gamberi puliti. Potete anche mettere i gamberetti in un calice di frullatore e sbattere in una massa cremosa omogenea come la pagnotta. Non sono stata io.

Il formaggio è in media. Salta l'aglio attraverso gli addominali.

Nell'insalata, unite gamberetti tagliati, formaggio speziato e aglio fritto.

Rifornite la massa di maionese. Ti consiglio di usarlo in casa, in casa.

Mescolate tutto bene. Se la massa è troppo densa, potete aggiungere un altro po'di maionese prima di ottenere la consistenza desiderata.

Mettete il ripieno sulle tartalette. Decorate le tartalette con gamberetti, caviale rosso e foglie di basilico, come ho fatto io. O trovate la vostra versione. La fantasia è illimitata.