Tartalette di granchio formaggio e uovo

10 porzioni
50 min

Come si fanno tartalette di granchio, formaggio e uovo? Preparate i prodotti. Le tartalette possono essere usate, grandi, medie o piccole. A seconda delle dimensioni delle tartalette, il numero di porzioni cambierà, tenetelo presente nella pianificazione del menu. Ho preso le tartamelle medie, e i ripieni bastano 10 mila dollari. Prima di comprare le tartalette, leggete a cosa servono, perché ci sono cesti di dolce che contengono zucchero - non sono adatti.

Cuocete le uova, raffreddatele, pulitele e tagliatele. O sputare su una piastra, il ripieno sarà più omogeneo. Mi serviva una maggiore consistenza dell'insalata, così ho tagliato uova e bastoncini di granchio.

Il formaggio è a base di grossa o media. Prendete il formaggio delizioso e naturale, senza grassi vegetali nella composizione. Le varietà rigide e semideserte sono adatte.

Tagliate i bastoncini di granchio a cubo piccolo. Più piccoli sono i bastoncini tagliati, meglio sarà l'insalata. I bastoncini di granchio influiscono molto sul gusto di tutti gli snack, perché è l'ingrediente principale, quindi scegli i bastoncini di granchio che ti piacciono di per sé.

Lavatelo, asciugatelo e tagliatelo. Oltre al morso, puoi usare un altro verde, come il prezzemolo.

Nella ciotola, unite i bastoncini di granchio, le uova, il formaggio e il prosciutto. Rifornitevi di maionese. Se l'insalata è secca, aggiungete un altro 1 l di maionese. Se vuoi, puoi aggiungere un ingranaggio di aglio saltato.

Mescolate tutto attentamente.

Mettete il ripieno pronto in frigo per 20 minuti. Per evitare che il ripieno si raffredda durante il raffreddamento, attenetevi a una ciotola di pellicola. Se non c'è una pellicola, un sacchetto di cellophane è adatto.

Riempite le tartalette con insalata di granchio raffreddata. È meglio riempire le tartalette subito prima di servire alla scrivania, perché se si tengono per almeno un'ora, e il ripieno inizia a respirare e non ha un bell'aspetto.

Mettete le tartalette finite con il prezzemolo e portatele al tavolo. Buon appetito!