Costolette di maiale in salsa di soia con miele in forno

3 porzioni
3 ore

Come si fanno le costolette di maiale in salsa di soia nel forno? Preparate tutto quello che vi serve. Quando le costolette di maiale vengono vendute separatamente, da sole, non hanno molta carne. Compro una coreana completamente maiale con le costole e taglio le costole in modo che abbiano abbastanza carne. Tagliare le costolette in modo che siano 1-2 costolette. Il miele deve essere liquido. Se è denso, scioglietelo in un forno a microonde.

Per preparare la marineria, collegare miele liquido, aceto, mostarda, salsa di soia e olio vegetale.

Pulite l'aglio dalla seta e tagliate i capelli. Poi salta l'aglio attraverso gli addominali e aggiungilo alla coppa con la marina. Mettete un po'di sale e spezie. Quando aggiungete sale, tenete presente che la salsa di soia è già salata. Come spezia, basterà il peperoncino. Mescolate.

Le costolette di maiale vengono lavate in acqua corrente e asciugate con un asciugamano di carta per rimuovere l'umidità in eccesso. Versate le costolette con il peperoncino e versatele un po'nella carne.

Imbiancate le costolette di maiale nella marineria. Cercate di far sì che la marineria si distribuisca in modo più uniforme sulle costole e le copra su tutti i lati. Lasciate le costole in marina per due o tre ore.

Per cuocere, prendete qualsiasi calice di arrosto. Mettetele le costole di maiale marinato e mettetele nel forno, pre-riscaldate a 180 gradi, per 55-60 minuti. Orientatevi attraverso il vostro forno.

Le costolette finite diventeranno deliziose color oro. La cottura mostra un po'di succo. Ma tutta l'umidità evaporerà durante la preparazione, e le costole si cureranno in modo significativo.

Mettete le costolette di maiale pronte sul piatto e servitele al tavolo!