Scapola di maiale nella manica con aglio senza marinare

4 porzioni
1 ora

I prodotti di cui abbiamo bisogno.

Salare la carne, piegarla per il gusto.

Pulire l'aglio e tagliare in sottili dischi, fare un taglio premuto e affondare la carne con l'aglio.

Mettere la carne nella manica da cottura, smettere da due lati. Mandate il riscaldamento a 200 gradi per 40 minuti.

Dopo 40 mine, la carne è pronta, morbida e succulenta.

Buon appetito!