Aringhe a pezzi in una marineria di senape in casa

7 porzioni
Ore 8

Il sedano non dovrebbe essere completamente scongelato. Dividetela, puliscila, lavatela. Tagliate il pesce a pezzi. Lavate le verdure, pulite le carote dalla buccia, tagliatele con le tazze. Toglietelo dalla cipolla, tagliatelo con gli anelli. Prendete la capacità di vetro adatta. Piegate la cipolla sul suo fondo, poi mettete le carote, sopra la senape, il pepe. Metti giù i pezzi di aringhe. Versatele zucchero e sale. Ora riempite il contenuto del barattolo con olio vegetale, chiudetelo denso e scuotetelo bene. Portate il barattolo di aringhe in frigo per un paio d'ore, e poi potete servirlo al tavolo. Di solito pulisco la notte. Buon appetito!