Pomodori farciti con verde e aglio rapidamente

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1 giorno

Come si fanno i pomodori farciti di verde e aglio in fretta? Molto semplice! Preparare i prodotti in base all'elenco. Quali pomodori dovremmo prendere? I pomodori maturi sono perfetti, sono in forma e sono molto appetibili. Ho usato un 3 di peperoncino piccante per la ricetta. Se avete del peperoncino fresco, potete prenderlo.

La prima cosa da fare è farlo. In una piccola pentola o un stivale, versate sale, zucchero e coriandolo a martello. Aggiungete fogli di lavagna e peperoncini (il mio è soffocante).

Inserite 1 litro d'acqua e mettetelo sul fuoco. Fate bollire quando sale e zucchero si sciolgono completamente, togliete la pentola dal fuoco.

Inserite l'aceto, mescolate tutto e lasciate fino al raffreddamento incompleto (circa gradi a 40).

Togliete le code dai pomodori. Lavate i pomodori e asciugateli con i tovaglioli.

Su ogni pomodoro, fate una incisione crociata fino alla metà.

Pulite l'aglio dalla buccia e tagliate i capelli.

Lavatelo, asciugatelo e tagliatelo. Per la salatura di pomodori si può usare solo il prosciutto o prendere un mix di erbe fresche da prezzemolo, basilico e kini.

Metti l'aglio a spruzzo o salta attraverso gli addominali. Aggiungetelo al verde.

Mescolate attentamente.

Se avete un peperoncino fresco, tagliatelo con anelli sottili. Se il peperoncino è secco, lo sfrega con un coltello, come nella foto.

In ogni pomodoro, mettete un anello di peperoncino piccante/o un pizzico di chili secco. Poi mettete la miscela dell'aglio. Utilizzare un cucchiaio di tè per comodità.

Mettete i pomodori ripieni in una capacità profonda adatta alla dimensione.

Riempite con una secca calda. Coprite con un coperchio o rivestite con un nastro e portatelo in frigo per 24 ore.

Tra 24 ore, i pomodori a base di mallopoli sono pronti, si può togliere la prima prova.