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Phali di cavoli in georgiano

Phali di cavoli in georgiano... 12 porzioni
1 ora

I cavoli sono buoni da cuocere in acqua girasole. Spremere, accoltellare. Noci, aglio, kinzu due volte attraverso la macelleria. Unire cavoli e nocciole, aggiungere aceto, peperoncino piccante, hmel sunel, se necessario sale. Mescolare bene le cose a massa omogenea. Mettetelo su un piatto da tavola calda con uno scivolo (come mettono i piatti di porzione nei ristoranti) sopra per decorare con grani di granata, fogli di pugnale e mezza noce.

Cavolfiore bianco - 1 kg, Noci noci - 250 gr, Aglio - 4 h., Aceto di vino bianco - sapore, Hmely Sunel - 1 tavolo, Verde Kins - 1., Sale di cucina - gusto, Pepe di martello piccante - sapore, Granata - 0.3.