Pastroma di filetto di tacchino in marineria di mostarda e miele

6 porzioni
Ore 5

Prima prepariamo la marineria. Per questo, mescolate in piatti adatti senape, salsa di soia e miele. Aggiungi alla miscela di spezie ottenuta per il vostro gusto e un cucchiaio di olio vegetale, mescolare accuratamente. Ora, mettete giù il tacchino da tutte le parti e lasciatelo marinare per un paio d'ore, in un modo perfetto, ma se il tempo manca, bastano solo 10 minuti. La carne è pronta per essere cotta. Preparate un antifurto che può essere precompilato con una stagnola o una forma di cottura. Anche la manica va bene. Riscaldate il forno a 250 gradi e mettete il futuro pastroma a cuocere. Ci vorranno circa 30 minuti per spegnere il forno e lasciare la carne all'interno dell'orologio. Dopo questo tempo, potrete godervi il sapore delicato di un pastroma di tacchino. Provate e non ve ne pentirete!