Nuggets pesci nel forno

6 porzioni
50 min

Preparare i prodotti.

Lavare il filetto di pesce, asciugarlo, tagliarlo a pezzi.

Una barretta su un frullatore in una briciola.

Mettete una briciola di pane in profondità, aggiungete un pizzico di sale alla farina e mescolate. Alzare le uova aggiungendo 0, 3chl. sale e un pizzico di pepe.

Fare il filetto. Prima di cadere nella farina, poi immergersi nell'uovo e poi cadere nelle briciole di pane.

Mettere un filetto preparato su una griglia o su un'avversione con carta da pasticceria o tappeto di silicone.

Cuocere in forno pre-riscaldato a 200 gradi per circa 25-30 minuti.

Buon appetito!