Mezzala marinata cotta sotto formaggio su pane d'aglio

4 porzioni
12 orologio

Gli ingredienti indicati nella ricetta non devono essere preparati. Per cominciare, prendete il necessario. Questi sono i fagioli congelati e la composizione per la marineria - salsa di soia, aceto balsamico, olio vegetale, aglio asciutto, una miscela di erbe, peperoncino piccante, cipolla ruota. Prima di tutto, la mezzala deve essere imbiancata.

Le molle congelate vengono scongelate in una ciotola a temperatura ambiente.

Metteteli nell'acqua fredda, metteteli sul fuoco e cuocete per 2 minuti dopo aver bollito. Togliete la schiuma che si è formata con il rumore. Mettete le mezzaluna pronte e lasciatele raffreddare. Ho ottenuto 170 grammi di prodotto finito.

Mentre la mezzala si raffredda, preparate la marineria. In una singola ciotola mescolare aceto balsamico, salsa di soia, olio vegetale, aglio asciutto, una miscela di erbe per il vostro gusto, peperoncino piccante (ho una miscela di quattro peperoni)

Tagliate la cipolla con mezzaluna e ricordatelo un po'di succo.

Aggiungete marinate e cipolle tagliate ai fiocchi freddi, mescolate tutto bene, coprite la pellicola e mettetevi in frigorifero per 10 - 12 ore. Si può fare il panino la mattina e la sera, o viceversa. È molto più comodo.

Ora preparate gli ingredienti rimasti. Tagliate un pezzo di pane bianco. Devi tagliare il più sottile possibile, non ha un ruolo speciale in questa ricetta, ed è adatto al posto dei piatti. per il prodotto principale. Su una padella con rivestimento antiprigalato, friggere senza olio ogni pezzo fino a una crosta di legno da un lato. Spenga ogni pezzo con l'aglio.

Spacca un uovo in una tazza, arrotola con una forchetta e versa su una padella scaldata, così può diventare un cazzo. Fritti da due lati per due minuti. Una padella può essere lubrificata con un pennello di silicone bagnato nell'olio vegetale. Ho fatto due pancake con un uovo che mescolava una marineria da mezzala, quindi i pancake sono di colore diverso. Ma non si può fare, il sapore del piatto non si riflette. Tagliate il pancake e mettetelo sul lato torrido del pane.

Mettete un cucchiaio di maionese al centro per ogni pancake. Fondete la marineria da mezzogiorno e metteteli su un panino.

Fanculo su un grosso formaggio. Può prendere chiunque a sua discrezione.

Distribuire uniformemente sopra il formaggio teso e mettere al centro la metà del pomodoro cherry. Se vuoi, non rubare. Mettetelo su una padella scaldata senza burro e friggetela sotto il coperchio a fuoco debole finché il formaggio non si scioglie. Il lato del pane che non è stato fritto.

I panini sono pronti! Metteteli sul piatto e decorateli a vostra discrezione! È meglio mangiare un po'fredda o fredda. Buon appetito!

Mi è piaciuto molto il panino alla salsa balsamica. Il gusto è incredibile!