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Alette di pollo in panino crocccante sulla padella
4 porzioni45 min
Alette di pollo - 800 gr, Uova 2, Farina di grano - 100 gr, Asciugacapelli - 1 stac, Paprica - per il gusto, Sale - per il gusto, Pepe di martello nero - per il gusto, Olio vegetale - 100 gr
Come faccio ad accendere le ali di pollo con un panino croccante sulla padella? Preparate gli ingredienti necessari. Le ali di pollo cercano di scegliere quelle raffreddate. Ma se sono congelati, lasciateli a temperatura ambiente, così li allontaneranno da soli. 
Tutte le ali di pollo tagliate le articolazioni in tre parti. La parte più piccola può essere eliminata. Non ci serve perché non contiene carne. 
Mettete le ali preparate in un calice, versate farina di sale e mescolate tutto. Assicuratevi che la farina copra ogni aletta con un sottile strato. 
In un calice separato, accendete le uova, e mettete nel piatto le piastrelle con sale, pepe e paprika. Mescolate. 
Infilate le ali nella farina nell'uovo e poi cadete nella miscela. 
La padella da arrosto è riscaldata a caldo e versatele dell'olio vegetale. Mettete le alette nel panino e 7-10 ate a fuoco per 10 minuti. Non fate fuoco. Le ali devono bruciare dentro e non bruciare fuori. Girateli periodicamente per farli mangiare in modo più uniforme. 
Le ali diventeranno deliziose color oro. Non devi chiudere il coperchio quando sei fritto, altrimenti la croccante non funziona. 
Mettete le alette finite su un piatto con asciugamani di carta per toglierli il burro in eccesso. Buon appetito!