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Pettine di pollo in salsa crema-mostarda
2 porzioni35 min
Pettine di pollo a 700 gr, Panna a 350 gr, Burro di girasole a 3 cm, Miele a 1 tavolo, Senape a 2, Salsa di soia a 1 tavolo, Aceto Balsamico a 1 tavolo, Aglio a 3 denti, Sale a sapore, Sovrapprezzo
Per i pasti natalizi cuciniamo la salsa e aggiungiamo ai chicchi di senape 1 tavolo. l aceto balsamico, 1 tavolo. salsa di soia, dentifricio d'aglio e mescolate. Mettiamo la senape in una ciotola, aggiungiamo il tavolo. cl di miele, 350 ppm di panna, pepe nero, sale di gusto e mescolato fino all'omogeneità. 
In una padella scaldata con olio vegetale, mettiamo le pettine di pollo e le frittate su entrambi i lati fino al rumore. 
In padella al pollo, versiamo la salsa pronta e la mettiamo in forno, riscaldata a 180 gradi. 
Tiriamo fuori un piatto pronto dal forno tra 10 minuti e lo mettiamo sul piatto. Cuciniamo, cuciniamo bene, prepariamo un antipasto caldo per il tavolo delle feste!