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Furbetti senza funghi

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Snack

4 porzioni
40 min

Filetto di pollo da 400 gr, Panna da 200 ml, Formaggio Duro da 100 gr, Farina di grano da 2 ppm, Burro da 1 l., Spezie secca da 0.5 chil.l., Pepe di martello nero da gustare, Sale da gustare

Come si fa una truffa senza funghi? Preparate gli ingredienti. Ci servirà un filetto di pollo per cucinare il manzo senza funghi. formaggio; panna; burro; farina; spezie per il pollo; peperoncino nero e sale.

Nella panna, versate la farina e mescolate accuratamente tutto in modo che non vi siano mete.

Aggiungi alla miscela di spezie crema-farina per pollo, sale e pepe. Mescolate.

Lavate il filetto di pollo, asciugatelo e tagliatelo con le barrette.

In padella, sciogliete il burro e friggete il filetto di pollo a fuoco forte per circa 10 minuti prima che la carne faccia la crosta.

Il formaggio è su una grossa stecca.

Versate una miscela di crema e farina nella padella al pollo. Impazzite, fatelo bollire. Spegnete a fuoco medio per circa 2 minuti. La salsa deve andare a rotoli. Se la salsa è molto densa, puoi diluirla con latte o panna.

Mettete i filetti di pollo con la salsa di crema sulle coccinelle.

Mettete del formaggio in alto. Cuocete il manzo in un forno riscaldato a 180 ° C per circa 10 minuti prima dell'arrivo sulla superficie del formaggio di una crosta.

Servitelo subito al tavolo mentre è caldo. Buon appetito!