Fondue con salsiccia

6 porzioni
1 ora

Tagliate i fogli della pasta a strati, in modo che sembrino triangoli estesi. Mettete la salsiccia sul lato largo di uno dei triangoli, avvolgetela con un rullo. Così avvolgi tutte le salsicce nella pasta. Spaccate l'uovo in un piala, parlatelo con una forchetta o una corona. Mettete le salsicce nel test su un angioletto di pergamena, poi gettatele con un uovo preparato, e mettetele in sale. Cuocete le salsicce in un forno riscaldato a 220 gradi per 18-20 minuti (fino a quando non diventeranno rumorose). Ora è il momento di fare la fonduta: - tutto il formaggio è nudo su una grossa terra; - Collegare il formaggio preparato con la farina in un grande calice (o un'altra lavastoviglie); - Inserite la birra in una pentola voluminosa, mandatela sul fuoco, portatela a bollire; - una volta bollita la birra, versare in una pentola una miscela di formaggio e formaggio, interrompere continuamente finché il formaggio non si scioglie completamente, formando una densa massa omogenea. Prima di servire, tenete la fonduta nel multiverso in modalità Riscaldamento, perché la massa di formaggio si raffredda. Servite fonduta e salsiccia sul tavolo, decorandole perfettamente su un piatto piatto. Mangiate con piacere!