Phishball in salsa al pomodoro

6 porzioni
1 ora

Prepariamo la spesa. Ho un filetto di grasso.

Attraversiamo la macelleria con un filetto di pesce. Aggiungiamo uovo alla farro, asciugacapelli, peperoncini al sapore. Siamo molto bravi a lavare la farsa.

Si lavano le mani in acqua e si fanno palloncini di pesce grande poco più di una noce.

Facciamo scaldare la padella con l'olio vegetale. Prendete la padella con i portelli alti, noi ci spegneremo i nostri teftel. Poi ogni palloncino di pesce viene abbattuto nella farina.

Tutti i nostri phishball (caduti nella farina) li mettiamo in padella e li friggiamo.

Tirate la penna per mano - e si gireranno tutti da soli)

Questo è il tipo di palloncini di colore))

Per la salsa, mischiamo smetana, pasta al pomodoro e acqua.

Riempiamo di salsa i nostri phishbol, facciamo fuoco piccolo, la padella è coperta e spegniamo per 30 minuti.

Questi sono i nostri fishball deliziosi. Lo mettiamo sul piatto, lo versiamo con la salsa. La guarnizione ha un buon purè di patate.

Buon appetito!