Fagottini con formaggio e prosciutto

4 porzioni
35 min

Vi consiglio di prestare attenzione a una ricetta culinaria molto originale. I prosciutti di mozzarella fresca e pomodori sono il cibo che decorerà la vostra scrivania e sorprenderà sicuramente i vostri ospiti. Per cucinarlo, prima di tutto, ci vorrà una tintura di maiale. Prima di tutto, bruciamo le noccioline di cedro su una padella entro 10 minuti. Devono acquistare un bel colore dorato e profumo soffocante. Ora prepariamo i pomodori. Li mettiamo in acqua bollente e li riforniamo per mezzo minuto. Dopo di che, cattureremo i pomodori dalla pentola, li ripuliremo dalla buccia, li taglieremo in quattro parti e rimuoveremo i semi. Mettiamo il succo in pomodori e mettiamo i pezzi pronti in piatti separati. In seguito, dovremo decorare il nostro piatto, e metteremo un cucchiaio di noccioline e altrettanti oli in direzione. Poi faremo il ripieno. Aggiungiamo piccoli pezzi di formaggio ai pomodori, altre noci, olive, basilico, un po'di burro e un po'di salatura. Mischiamo tutto e abbiamo il ripieno. Mettiamo una striscia sulla lavagna e una seconda croce sopra. Mettiamo il ripieno in mezzo e pieghiamo i bordi del prosciutto per creare un sacco. Per fissarlo, legheremo l'arco verde dall'alto. Dobbiamo avere una striscia di cipolla in base al numero di fettine. In Italia si chiamano fagottini. Ora possiamo servire il nostro piatto. Mettiamo le foglie di insalata fresca su un piatto, ci mettiamo i sacchi fagottini, decoriamo tutte le olive e le nocciole che rimangono, e puoi buttarle sopra con l'olio d'oliva e versarle con il peperoncino. Va bene, dobbiamo andare sul tavolo. Si può affermare che i vostri ospiti di casa o ospiti di questo tipo di pasto non hanno mai visto, a meno che non siano stati in Italia.