Pomodori veloci con aglio e verde

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Come si fanno i pomodori veloci con aglio e verde? Incredibilmente semplice! Preparate per prima cosa ciò che vi serve. Quali pomodori dovremmo prendere? Ottimo per i pomodori maturi di piccola taglia. A parte il prosciutto, si può prendere prezzemolo, basilico o kinzu, è anche molto profumato e delizioso. Così come è possibile mescolare diversi tipi di erbe a piacimento.

Preparate la marineria. Per questo, mettete sale e zucchero in una piccola capacità, aggiungete anche foglia di lavagna, peperoncino e coriandolo a martello.

Versate un litro d'acqua, mettete il stivale sulla stufa e a fuoco forte fate bollire, aspettate che sale e zucchero si dissolvano completamente e toglietelo dal fuoco. Inserite l'aceto della mensa.

Lasciate che la marina si raffredda. Riempire i pomodori con una rassola calda non vale la pena perché i pomodori possono scoppiare la pelle e così perderanno il loro aspetto e la forma appetibili. Raffreddate la marineria a 30-40 gradi.

Lavare i pomodori e rimuovere i frutteti. Asciugate i pomodori con tovaglioli di carta.

Su ogni pomodoro, accoltellare con un taglio crociato senza arrivare fino in fondo (come nella foto).

Pulite l'aglio dalla buccia. Regolare la quantità di aglio a tuo piacimento. Lasciate passare i denti attraverso gli addominali o l'aglio.

Un piccolo fascio di acconciatura, tagliatelo e tagliatelo.

Mescolare aglio e prosciutto a massa omogenea.

Ricordate il peperoncino con un coltello. Puoi prendere la metà del peperoncino piccante e tagliarlo con tazze sottili.

Mettete del pepe piccante in ogni pomodoro. Poi, con un cucchiaio di tè, nafarciate i pomodori con una miscela di aglio.

Mettete i pomodori in una piccola pentola o un calice. Riempite con una marina calda e coprite il coperchio. Portate i pomodori al frigo per almeno 24 ore.

Tra 24 ore i pomodori sono pronti, possiamo togliere la prima prova.

Tra tre ore, l'antipasto di pomodori con aglio e verde diventerà più intenso e profumato. Buon appetito!