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Bujenina di pollo
6 porzioni40 min
1. Filetto di pollo da lavare e asciugare il tovagliolo. 2 denti di aglio passare attraverso gli addominali e mescolare con spezie, sale e salsa di soia per diventare kashitza.
3. 4 denti di aglio da tagliare lungo in 4 parti, in filetto di pollo con una punta di coltello da tagliare e da afferrare con pezzi di aglio. Strofinare il filetto con una miscela di spezie, salsa di soia e aglio. Mettere il filetto di pollo preparato in una forma di cottura lubrificata a oleo.
6. Una forma con un filetto preparato per mettere un forno riscaldato a 200 gradi e cuocere per 30-35 minuti. 10 minuti prima di essere pronti a lubrificare il filetto di pollo con olio vegetale. Una bujenina pronta di pollo da mettere su un piatto piatto, da raffreddare. Prima di andare sul tavolo, tagliare la bujenina a fette.
Filetto di pollo - 600 gr, Aglio - 6 denti, Spezie secca - 2, Sugo di soia - 2, Sale di cucina - 0.5, Olio vegetale - 1.
Considerate che i forni sono tutti diversi. La temperatura e il tempo di cottura possono variare rispetto a quanto indicato nella ricetta. Per avere successo in qualsiasi piatto cotto, usate informazioni utili sulle caratteristiche dei forni!
Quando si aggiunge la salsa di soia al piatto, vale la pena considerare che ha un sapore abbastanza salato. Riducete la quantità totale di sale, altrimenti rischiate di ingrassare.
Poiché il grado di salinità, dolcezza, amarezza, acuti, acido, bruciore di ogni individuo, aggiungete sempre spezie, spezie e condimenti, puntando al vostro gusto! Se è la prima volta che si mette una delle patatine, si noti che ci sono spezie che sono particolarmente importanti da non trasferire (come il peperoncino).
