Armeni in pomodori rossi
10 porzioni
30 min
30 min
Pomodori a 1.5 kg, Aglio a 12 denti, Olio vegetale a 50 ml, Aceto a 50 ml, Kinza, coriandolo a 1 chilogrammo, Spezie a secco a 1 tavolo, Sale a 2 ml, Ukrop a sapore, Verde a palle.
Come si fanno gli armeni con i pomodori rossi? Preparate i prodotti. Scegliete i pomodori succinti, ma densi. I frutti morbidi non sono in forma, mentre tagliano e cucinano si spargono in una massa senza forma e rovinano l'aspetto del piatto. L'aceto è più buono con il naturale, granata o mele, ma, a parte la mancanza, anche una mensa normale.
Pulite l'aglio e trituratelo. Puoi lasciarlo passare per gli addominali o spruzzarlo sul più piccolo. All'aglio aggiungete un pomodoro secco, darà un sapore pieno di pomodori, un pugnale martellato, sale. Il set di spezie può essere modificato a sua discrezione. Mescolate aglio e spezie. In una stoviglie separata, collegare aceto e olio. Poi mettete questa miscela nella massa dell'aglio e mescolatela bene.
In seguito si può fare una soluzione veloce: mischiare pomodori, verde e una miscela di olio e aglio. Oppure mescolare il verde con il marinaio e iniziare con questa massa di pomodori, mettendolo con cura in un cucchiaio. E così sarà buono. Poi mettete i pomodori con il verde sulle lattine e fate insistere per ore. Tra poco l'antipasto sarà pronto. Può servirla al tavolo. Buon appetito!