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Cuscinetto pasquale del 1927

Cuscinetto pasquale del 1927... 10 porzioni
4 ore


Farina di grano è di 400 gr, Panna di 200 ml, Gialli di uovo di 6, burro di 100 gr, Zucchero di 100 gr, lievito secco di 8 gr, Frutta secca di 80 gr, Vaniglia di 1 chile.l., Cardamona di 0.5 chierichetti, Rum di 1 palo.
In 30 ml di panna calda sciogliere il lievito. Sep... In 30 ml di panna calda sciogliere il lievito. Separate i 2 cucchiai pieni di farina e preparateli con il resto della panna fatta bollire.
Spenga in massa omogenea, raffredda e mescola con ... Spenga in massa omogenea, raffredda e mescola con lievito. Lascia l'opa fino a due volte il volume.
Mescolate il resto della farina con sale e cardamo... Mescolate il resto della farina con sale e cardamomo. I gialli salite con lo zucchero e intervenire vaniglia e 80 grammi di burro morbido.
L'oparu adatto è mescolato con gialli, olio, farin... L'oparu adatto è mescolato con gialli, olio, farina
e imbracciate la pasta omogenea. ... e imbracciate la pasta omogenea.
Mettetelo in un posto caldo fino al raddoppio in v... Mettetelo in un posto caldo fino al raddoppio in volume.
Mettete l'impasto vicino sul tavolo, lubrificato c... Mettete l'impasto vicino sul tavolo, lubrificato con olio e suddivisi in 5 parti. Arrotondate tutte, lasciatele per 15 minuti e poi mettetele in pasticcini.
Prendete la prima e mettete l'uvetta sopra, e la s... Prendete la prima e mettete l'uvetta sopra, e la seconda sopra, così passate la metà. Pulite anche e mettete giù l'uvetta e così tutti gli altri.
Pulite anche e mettete l'uvetta su tutti gli altri... Pulite anche e mettete l'uvetta su tutti gli altri.
Comprimi le tegole nel rotolo... Comprimi le tegole nel rotolo
e tagliate in due. ... e tagliate in due.
Mettetelo in forma con un taglio verso il basso e ... Mettetelo in forma con un taglio verso il basso e lasciatelo avvicinarsi almeno una volta e mezza.
Pulite l'uovo e preparatelo a 170 ° circa 40 minut... Pulite l'uovo e preparatelo a 170 ° circa 40 minuti.
Decorate il vostro gusto artistico. ... Decorate il vostro gusto artistico.