Muffin con prosciutto e formaggio

4 porzioni
45 min

Prosciutto e formaggio tagliati a cubi piccoli. Un po'di formaggio e un po'di formaggio. Gli daremo dei muffin. Lavare le cipolle verdi e triturarle.

Le uova e il latte vengono messi in anticipo dal frigorifero sul tavolo della cucina, così si riscaldano un po '. In una ciotola profonda mettere le uova, aggiungere sale, zucchero e pepe nero, tirare su tutto con una corona o un mixer.

Infilati in una tazza di uova montate di latte e burro sciolto. Mescolare con la corona.

Fagocitare e mescolare la farina con lo scoppio. Invece di spruzzare il bicarbonato, puoi toglierlo con aceto o acido limonico. Immergere la massa di soffitto in una ciotola di massa liquida. Mescolare con un cucchiaio con un po'di cura. Non c'è bisogno di essere omogenei solo se la farina si mescola bene e basta.

In una ciotola di pasta, versare cibo preparato, prosciutto fritto, formaggio e cipolla verde.

E di nuovo mescolarlo con un cucchiaio. La nostra pasta è pronta.

Le formiche per i cupcake sono pre - riscaldate nel forno. Lo faccio sempre senza che la pasta si incolli. Li lubrificiamo con burro e li versiamo con secchi di panettone o farina. Ho avuto 11 maffini sul numero di test, e solo 12 - uno è vuoto. Mettiamo un cucchiaio di pasta nei moduli della mensa.

Mandiamo i muffin al forno, pre - riscaldati a 180 gradi. Li prepariamo per minuti. Cinque minuti prima di essere pronti, li togliamo dal forno e li versiamo con formaggio. Torniamo indietro. I muffin finiti sono molto bravi a uscire dalle formature. Tirateli fuori subito e serviteli al tavolo caldi.