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Cominciate a friggere i vaffi stessi. La padella deve essere usata con un rivestimento antigraffio, questo permetterà ai waffle di prepararsi e di non bruciare, perché i vaffi stessi si arrostiscono senza aggiungere olio. Per una padella scaldata secca, mettete al centro 1-1, 5 cucchiai di pasta per waffle. Con una scapola di silicone, un cucchiaio da pranzo o un mezzo, distribuire rapidamente la pasta sulla padella. Dev'essere un pancake sottile.