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Muffin di zucca

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Pasticceria

20 porzioni
1 ora

Zucca - 300 gr, Uova - 3, Zucchero - 200 gr, Farina di grano - 220 gr, Nocciole - 80 gr, Olio vegetale - 120 gr, Cannella di martello - 0.3 chil.l., Soda Alimentare - 0.5 chierino.

Come si fanno i muffin di zucca? Preparate gli ingredienti necessari. Si può prendere una zucca fresca o congelata. Chieda la farina in anticipo attraverso il setaccio per far sparire l'ossigeno.

Una zucca fresca viene spalmata e il succo di frutta se appare. Scongelate la zucca congelata, versate l'acqua e trituratela. Le noccioline possono essere semplicemente pugnalate o triturate.

Per preparare il test, collegate le uova allo zucchero e lanciate il mixer nella schiuma d'aria.

Metti l'olio vegetale sulle uova.

Ingerite la farina e il bicarbonato.

Aggiungi cannella, zucca e noci alla pasta. Sciogliete fino all'omogeneità.

I muffin si possono cuocere in capsule di carta. Possono essere di dimensioni diverse. Versate la pasta senza arrivare al bordo.

Cuocete i muffin in un forno pre-riscaldato a 180 gradi, circa 20 minuti. Orientatevi attraverso il vostro forno. I muffin finiti aumenteranno leggermente e diventeranno dorati.

Tirateli fuori dal forno e raffreddateli.

I muffin di zucca sono pronti! Possono essere riempiti di zucchero.

Puoi immergerti in cima nel cioccolato sciolto o in qualsiasi tipo di glassa. In ogni caso, questo delizioso pasto non lascerà nessuno indifferente. Ottimo pasto per il tè o il latte. Buon appetito!