Strudel per il tavolo pasquale in pasta strata

6 porzioni
1 ora

Puliamo bene la curaga e l'uvetta.

Riscaldiamo la padella, versiamo uvetta e curaga. Aggiungiamo poco burro. E iniziamo a friggere a fuoco lento. Tra tre minuti.

Versiamo le nostre mele tagliate. E spingiamo per altri minuti, aggiungiamo lo zucchero. Quando le mele saranno un po'più morbide, verseremo la cannella.

E spegniamo un altro paio di minuti.

Questa è la bellezza che riusciamo a spegnere. Non coprire il coperchio!

Sistemiamo l'impasto e mettiamo un po'di larghezza.

Quando il nostro distributore di benzina Si raffredderà, la metteremo sulla pasta.

E lo facciamo con cura nella salsiccia.

Poi lo mettiamo in forma per la cottura, suturando verso il basso. E lo mandiamo in forno per 35 minuti a una temperatura di 190 gradi.

Tra meno di 30 minuti, facciamo un po'di freddo.

Tra 15 minuti, possiamo già spostarlo con cura sul piatto.

Mettiamo un po'di polvere.

E serviamo al tavolo. Buon appetito!