Rotolo con mele in forno

1 porzione
30 min

Come si fa un rotolo di biscotti con le mele in forno? Preparate gli ingredienti necessari. La farina lo chieda prima attraverso un setaccio per farle bere ossigeno, rendendo la prova più esuberante. Le mele da ripieno prendono un sapore grande, acido e dolce.

La prima cosa da fare è fare il ripieno. Lavate le mele e liberatele dalla buccia. Poi sfoggiate le mele su una grossa ciotola. Se ti fanno venire il succo, devi spargerlo. Le mele piovono il succo di limone, così non iniziano a far buio.

Aggiungete un po'di zucchero. Concentratevi sull'acido delle mele. Mescolate tutti gli ingredienti.

Per preparare il test, collegare le uova allo zucchero e iniziare a scalare prima a velocità ridotta per far sparire lo zucchero. Quindi aumentare la velocità di sollevamento al massimo.

Mentre le uova si innalzano, abboccate l'avversione (30 * 40) con carta di pecorino. Se c'è bisogno di un olio vegetale. Distribuite le mele con uno strato uniforme.

Le uova diventeranno bianche ed esuberanti. Alle palle montate aggiungete soda, vanilina e farina. Mischiate la pasta a mano con la corona.

La pasta pronta viene distribuita uniformemente sulla superficie delle mele. Mettete l'avversione in un forno pre - riscaldato a 180 gradi per 10-15 minuti. Orientatevi attraverso il vostro forno. Durante la cottura, la pasta aumenterà leggermente e la superficie diventerà dorata.

Estrarre l'avversione dal forno e ruotare su un altro foglio di pergamena. Toglietevi la foglia che indossava. Le mele finiranno sopra.

Stringete la rotella per far entrare il ripieno di mele. Avvolgere il rullo nella stessa foglia di pergamena e coprirlo con un asciugamano. Lasciate che si raffredda. Il rotolo avvolto non si asciugherà.

Tagliate il rotolo di mele da due lati e servitelo al tavolo. Buon tè!