Cupcake di natale con mandarini in forno
7 porzioni1 ore 20
Uova - 2, Zucchero - 100 gr, Latte condensato - 90 gr, Burro - 130 gr, Mandarini - 3, Cedola d'arancia - 1 Chiln.l., Cedola di limone - 1 chil.l., Cannella di martello - 1, Noce moscata - 0.33, Cardamona - 0.33, Zenzero - 0.5 Chiln.l., Sciacquante - 1 Children, Farina di grano - 200 gr, Proteine di uovo - 0.5, zucchero - 90 gr, succo di limone - 1.
Come si fa un cupcake di mandarini in forno? Misurate gli ingredienti necessari. Devono essere a temperatura ambiente. Prendi il burro prima che diventi morbido. La lista delle spezie può essere modificata, proprio come il loro numero. Aggiungetelo a vostro piacimento.
Collegate la farina alle spezie e allo scoppio. Chiedete una miscela secca in una capacità comoda e ampia. La farina si arricchirà di ossigeno e il cupcake sarà più sollevabile ed esuberante.
Il burro morbido può essere collegato allo zucchero.
Miscelare l'olio con lo zucchero prima di formare una massa esuberante e omogenea.
Aggiungete il latte condensato. È bene che il condensatore si unisca uniformemente con lo zucchero d'olio.
Mettete un uovo nella massa ricevuta, battendo bene dopo ognuno.
Aggiungete una cedola di limone e arancia alla pasta, mescolatela. Puoi usare il mandarino come cedro d'arancia.
Spargete la farina piena di spezie e spezie. Mescolate attentamente prima che scompaiano i pezzi di farina. A questo punto è possibile mischiare l'impasto con un cucchiaio o un mixer a velocità ridotta.
La pasta è omogenea, densa.
Lavate i mandarini, pulite la buccia, divideteli in dolci. Rimuovete le stufe bianche, se possibile.
Aggiungere dolci di mandarino alla pasta, mescolare bene.
Il fondo e il viso della forma per la cottura, lavate con burro. Metti la pasta in forma, metta in alto con un cucchiaio o una scapola.
Preparate il cupcake in anticipo riscaldato a 170C forno per 10 minuti. Il tempo di cottura dipenderà dalle caratteristiche del lavoro forno. Controllate il cupcake in legno. Deve uscire dal mezzo del cupcake asciutto, senza segni di test. Se la cima è ben scalata, ma il cupcake è ancora dentro, coprite la forma con uno strato di stagnola. Fate un po'di querela e recuperatela dal modulo.
Puoi fare la glassa per decorare il cupcake.
Lo scoiattolo si accende con la forchetta fino all'omogeneità.
Versate la polvere di zucchero, mescolatela un po '.
Aggiungete più gocce di succo di limone, sfregiando contemporaneamente la massa e ottenendo la giusta consistenza della glassa. Se la glassa è densa, aggiungete del succo di limone. Se invece è fluido, metta la polvere di zucchero. La glassa deve essere moderatamente densa e fluida, in modo che possa essere comodo applicato sul cupcake.
Il cupcake completamente freddo si copra di glassa. Lasciate che la glassa si asciughi un po '.
A piacimento, è possibile decorare ulteriormente la cottura in alto con diversi versi per sollevare l'umore natalizio. Fatelo finché la glassa non è completamente calda.
Tagliate il cupcake di Natale e servitelo. Buon appetito!