Dolce kulic per pasqua

16 porzioni
4 ore

La ricetta della pasta è che il lievito si dissolve in una piccola quantità di acqua, aggiungiamo latte, poi aggiungiamo sale, zucchero e metà farina (1kg). Coinvolgiamo la pasta liquida e la mettiamo in un posto caldo per avvicinarsi. Una volta aggiunte le uova montate, la metà del burro (150gr), la curaga lavata e tagliata, l'uvetta lavata e la farina rimanente, mescoliamo tutto e alla fine aggiungiamo il burro rimanente (150gr) e mescoliamo accuratamente e lasciamo per due ore. Una volta che l'impasto è arrivato, lubrificiamo i formaggi con olio vegetale, la carta, e riempiamo i moduli con un test di 1/4, lo lasciamo per qualche minuto per avvicinarsi e poi lo cuociamo in un forno ben riscaldato a 150 gradi e 40 minuti. La ricetta della crema è che mettiamo scoiattoli nella schiuma, mettiamo un bicchiere di zucchero e la schiuma. Cucinare i pugliesi, estrarre, raffreddare, poi applicare la crema, versare sopra il caramello colorato e decorare i fiori con le marmellate. Gustoso appetito! =) Buon Compleanno di Pasqua Pulita e Luminosa! =)