Muffin con formaggio
12 porzioni40 minQuesti muffin si preparano rapidamente e si mangiano ancora più velocemente)) Formaggio duro prende la varietà che amate. Questo tipo di cupcake si adatta perfettamente a un bicchiere di latte fresco. Preparatevi per la vostra salute!
Formaggio duro - 110 gr, Kefir - 125 ml, Uova di pollo - 1, Farina di grano - 150 gr, Sciacquante - 1 Chilin.l, Sale - di gusto, Ukrop - 1.

Come si fanno i muffin al formaggio? Preparate i prodotti. Prendete il formaggio duro che amate, kefir ogni grasso, farina alta. Puoi subito accendere il forno di 190 gradi, perché la pasta è pronta. Lavate l'uovo crudo e asciugateli con i tovaglioli.

Mettete l'uovo in una ciotola separata e colpitelo con il sale.

Mettetevi in un uovo di kefir e mescolate tutto.

Il formaggio duro è spruzzato su una grossa terra. Se vuole, può tirare su la piccola. Preferisco quando i cupcake sentono i pezzi di formaggio, ma è una questione di gusto. Lavatelo e asciugatelo. Poi tagliatelo un po '.

Aggiungete formaggio teso e morso tagliato all'uovo montato. Mescolate tutto bene.

Chiedete alla farina di spruzzare e aggiungete parti alla pasta. Tenete presente che la farina potrebbe richiedere più o meno di me. Concentrarsi sulla consistenza del test. Miscelare tutti i prodotti fino a uno stato omogeneo.

Questa è la consistenza del test. La pasta non dev'essere troppo densa, ma neanche liquida.

Ho fatto cupcake in silicone, quindi non li ho lubrificati. Se si fa il forno in forme di ferro o carta, allora è meglio lubrificarli un po'di olio vegetale. Spostare il cucchiaio di pasta nei moduli, compilare i moduli per 2/3. Mettete i cupcake nel forno riscaldato per circa 30 minuti. Tutti hanno forni diversi, quindi prendetevi cura delle vostre assistenti.

Ecco i nostri muffin al formaggio! Il profumo in cucina è fantastico! Raffreddateli un po 'e chiamateli per colazione o mezza cena. Un bicchiere di latte per quei cupcake è fantastico!

Questo è il modo in cui i muffin sono tagliati - ruvidi, molto morbidi e molto gustosi)

Ho preso 12 piccoli muffini da questo numero di prodotti. Se li cuciniamo in forme più grandi, ci sarà meno.

Preparatevi per la salute, buon appetito!
Preparatevi al fatto che la farina può richiedere più o meno di quanto indicato nella ricetta. Non concentratevi sulla quantità di farina, ma sulla consistenza desiderata del test. Per evitare errori, leggi la farina e le sue proprietà!
Considerate che i forni sono tutti diversi. La temperatura e il tempo di cottura possono variare rispetto a quanto indicato nella ricetta. Per avere successo in qualsiasi piatto cotto, usate informazioni utili sulle caratteristiche dei forni!
È possibile sostituire lo spruzzatore con il bicarbonato, come aggiungerli correttamente, in modo che la cottura sia esuberante, come evitare un sapore di bibita sgradevole, e molto altro si legge in «Spargitore o bicarbonato - Cosa è meglio? »