La valigetta del pop del gallo

10 porzioni
3 ore

Cominceremo a cucinare questo allegro e originale boccone con un biscotto. Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Chiedetelo alla farina, mescolatela allo scoppio. Mettete il burro nella ciotola, aggiungete la polvere di zucchero e prendetela bene. Aggiungete un uovo alla ciotola e riprendetelo. Metti giù il secondo, continua a scalare. Aggiungete un estratto di vaniglia alla ciotola, mescolate la miscela. Ora dobbiamo spargere la farina con lo spruzzatore e poi versare il latte. Alzate di nuovo la pasta a bassa velocità. Mettete l'olio a base di erbe, versate l'impasto e mettete il forno pre-riscaldato a 170 gradi per 35-40 minuti. Controllate la preparazione del biscotto con lo stuzzicadenti. Tirate fuori il biscotto dal forno, lasciatelo raffreddare, poi scopritelo. Ora prepariamo la crema. Sciogliete il cioccolato bianco sul bagno d'acqua, mescolatelo al formaggio mascarpone. Mescolare bene la briciola di biscotto con la crema risultante, formare una grande palla, avvolgerla nella pellicola e metterla nel freezer per 15 minuti. Una volta trascorso questo tempo, prendete il biscotto, dividetelo in parti uguali, e ogni palloncino di dimensioni più o meno grandi di una noce. Gettate un po'di burro vegetale, mettetegli le palle addosso. Portate l' 15 nel freezer per un quarto d'ora. Passiamo alla decorazione delle valigette pop. Mentre i pezzi sono in freezer, prendete una piastrella di cioccolato bianco, fendetela a pezzi e mettetela sul bagno d'acqua a sciogliersi. Togliete i palloncini dal congelatore, con uno dei bastoncini preparati in anticipo, fate un buco in ognuno di essi fino al centro. Ora mettete ogni bacchetta nel cioccolato sciolto e infilatela nel buco del palloncino. Portate i futuri be 15 nel freezer per un quarto d'ora. Questo serve per far sì che il cioccolato si blocchi bene e che le valigette non cadano dalle bacchette mentre le trasformiamo in galli di Capodanno. Ora ogni palloncino è immerso in cioccolato bianco sciolto e messo verticalmente fino a fermarsi. Ad esempio, puoi infilzarli in una scatola di cartone rovesciata. Fino a quando il cioccolato non si blocca, con una salsa di colore rosso (sotto forma di cuori) formiamo creste, becchi, orecchini di gallo. Con i palloncini creiamo gli occhi. Per tenere la valigetta più veloce, portateli in un posto fresco. È un po'in anticipo, è ben conservato in frigo. Feste divertenti e idee originali!