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Cupcake cappellino al cioccolato

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Pasticceria

6 porzioni
1 ore 20

Farina di grano di 120 gr, Zucchero di 80 gr, Olio vegetale di 30 gr, Latte di 25 ml, Polvere di cacao di 15 gr, Uova di 2, Zucchero di vaniglia di 1 pl, Sciacquante di 1 chain.l, Sale di 1 gr.

Preparare gli ingredienti.

I gialli sono separati dalle proteine.

Sciacquare i gialli con zucchero e zucchero alla vaniglia.

Gli scoiattoli tirano il sale in una schiuma forte.

Farina con lo spruzzatore.

Al centro della mountain mountain fare un approfondimento e incollare i gialli montati e l'olio vegetale.

È bello mescolare.

Piantare le proteine sollevate con cura. Intasare l'impasto vuoto.

Dividere la pasta in due parti.

In una parte aggiungere latte e cacao. È bello mescolare.

È bello mescolare.

Formati di burro per cupcake lubrificati per un terzo da riempire con un test luminoso. Al centro, pulire con cura la pasta al cioccolato.

Al centro, pulire con cura la pasta al cioccolato. Cucinare per 25 minuti in un forno pre-riscaldato a 180 ° C.