Cupcake rum

8 porzioni
4 ore 20

Per prima cosa, prepariamo un opara: il lievito è miscelato con la farina, riempiamo acqua calda, mescoliamo; - coprire con un tovagliolo e lasciarlo per un'ora. Poi incamminiamo l'impasto: - In un oparu versiamo farina, versiamo uova, aggiungiamo sale e zucchero e un paio di gocce di essenza alla vaniglia; - Coinvolgere la pasta morbida; - somministrare burro ammorbidito, immergerlo nella pasta; - Laviamo le uvette, le asciughiamo, le iniettiamo anche nella pasta; - Lavare (la pasta sarà appiccicosa e agghiacciante); - diamo al test di avvicinarsi per 10 minuti, coprendo con un tovagliolo di tessuto. Le formiche di silicone riempiono il test a metà, diamo un po'di tempo, 15 minuti basteranno. Mandiamo i moduli al forno, pre - riscaldati a 200 gradi, per 40 minuti. I cupcake finiti li estraiamo dai formaggi e li puntiamo con uno stuzzicadenti. Cuciniamo lo sciroppo, acqua e zucchero sono bollenti, cuciniamo fino a sciogliere completamente i cristalli di zucchero, e quando la miscela si raffredda, aggiungiamo il rum. Tutti i cupcake si immergono nello sciroppo. Decoriamo i cupcake con una teglia di zucchero e, per questo, mischiamo lo zucchero con l'acqua e il succo di limone, e lo cuciniamo fino al prosciutto; - togliamo il fuoco, lo facciamo raffreddare (circa 60 gradi); - accendere la massa prima che arrivi il bianco. Decoriamo ogni cupcake e degustiamo! Buon appetito!