Cupcake minsk miele con glassa al cioccolato
12 porzioni1 ore 15
Uova di pollo - 4, Zucchero 0.5 stac., Cannella di martello 0.5, Sale di gusto, Vanilina di gusto, Miele 120 gr, Margarina 80 gr, Soda di cibo 0.5, Farina di grano 2 stac, burro di 50 gr.
Ingredienti.
Prendiamo le palle.
Aggiungiamo zucchero, sale, cannella, vanilina. Mischiamo tutto bene.
Aggiungiamo del miele. Se il miele è denso, deve essere riscaldato su un bagno d'acqua. Lo mischiamo.
Versiamo margarina sciolta, mescoliamo di nuovo.
Spargiamo la farina e confondiamo l'impasto.
Versiamo la pasta in formaggi lubrificati con olio. Lo mettiamo in pre-riscaldato a 180 gradi. Un forno di 15-20 minuti.
I nostri cupcake sono pronti.
Togliamo i cupcake dalle formiche. Mentre i cupcake si raffreddano, facciamo la glassa.
Sciogliamo il burro in una tazza. Aggiungiamo zucchero mescolato al cacao.
La massa ottenuta è allattata con latte, mescolata bene e bollita.
10-12 la glassa fino a una leggera stanchezza di circa 10 minuti.
Mettiamo i cupcake nella glassa calda.
I cupcake al cioccolato sono pronti. Si può bere il tè.