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Cupcake, muffin, cappellini

Cupcake fatti in casa, muffin, cappellini saranno un'ottima alternativa all'acquisto, perché sono preparati con amore tra i migliori prodotti. Tuttavia, sono molto più buoni, più utili e meno costosi dei negozi, e ci vuole un minimo di tempo per cucinarli.Ci sono ricette di maffini e capcake oggi quasi tutte le casalinghe esperte, ma non tutti sanno cosa si nasconde dietro i nuovi nomi. Se il cupcake è più o meno comprensibile, dobbiamo occuparci degli altri. Il cupcake è un dolce francese, preparato in formaggi mozzafiato. È composto da burro e il sapore è come un normale biscotto. Questo tipo di pasticceria è più porosa di consistenza ed esuberanza. Possono essere aggiunte uvetta, curaga, frutta, noccioline, cioccolato, cacao, per l'aroma, caffè, vanilina, cannella. I muffin inglesi sono meno dolci e piatti, la pasta per loro non si innalza, ma grazie al bicarbonato e allo scoppio è porosa. Ci sono modi per cucinarli salati, con carne, formaggio, ripieno di funghi. I cofanetti sono un dolce americano che ricorda una piccola torta. Si abbelliscono di crema a base di olio, proteine, frittelle e glassa di cioccolato.