Dolce di cereali d'avena cestini di frutta
4 porzioni1 ora
Banane 2, Cereali d'avena 12, Miele 4, Smetana 150 gr, Zucchero 3, Frutta 150 gr, Cioccolato amaro 10 gr, Sciroppo 50 ml, Olio vegetale 10 gr
Come si fa un dolce di cereali d'avena cestini di frutta? Le banane sono pulite, tagliate in piccoli pezzi, spostate in una ciotola e schiacciate con una forchetta fino alla purezza.
Versare cereali d'avena alle banane. Meglio scegliere i cereali d'avena di cottura rapida (varietà numero 3). Questi cereali hanno la struttura più sottile, quindi sono adatti anche per bambini e persone con stomaco sensibile e malattie da TAC. I cestini di questi cereali sono molto delicati e morbidi.
Aggiungere miele liquido, meglio aggiungere floreale. È meglio evitare le varietà scure di miele (grigio, verme, castagno, ecc. ), poiché queste varietà di miele hanno un sapore intenso con senape speziata.
Tutti gli ingredienti in una ciotola vengono mescolati accuratamente fino a ottenere una massa omogenea.
In seguito, è necessario preparare i formati. Puoi usare le forme in silicone per cucinare o teflon. Se le formature sono di teflon, devono essere lubrificate con un pennello di pasticceria con olio vegetale.
In ogni forma, mettere la massa di rame e avena e con un cucchiaio di tè formare cestini, formare fondali e laterali. Mettere i cestini in un forno scaldato a 180C e cuocerli per 20 minuti.
Preparate un ripieno ripieno, mettiamolo in una ciotola, aggiungete una polvere di zucchero e mescolatela bene. Smetanu può essere sostituito con yogurt naturale con una percentuale inferiore di grasso.
Allo scadere del tempo, estrarre dal forno le forme di teflon con i cestini cotti e raffreddarli. I cestini rimasti sono liberati con attenzione dalle forme. Riempire i cestini di ripieno.
Sopra il ripieno, mettere la frutta in scatola (ho un cocktail tropicale), versarla con lo sciroppo di bacca e versarla con del cioccolato amaro sul piccolo.