Waffle di banana in waffle
4 porzioni30 min
Banane 1, Uova 3, Zucchero 100 gr, Farina di grano 200 gr, Burro 100 gr, Cannella di martello 0.3, Soda di cibo 0.3.
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Come si fanno i waffle di banana in un waffle? Preparate tutti gli ingredienti necessari. Prendete la banana molto matura. Questo è quello che farà bene nel purè e darà ai waffle un piacevole sapore dolce e profumo. Il burro non può essere sostituito con margarina. Sul burro i waffle sono più croccanti e scremati.
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Per preparare il test, prendete una profonda coppa spaziosa. Collegate le uova allo zucchero nella coppa. Prendeteli con un mixer.
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Sciogliete il burro nel forno a microonde, raffreddatelo così che non sia caldo. Pulite la banana dalla buccia, frantumatela e ricordatevi in purè con una forchetta. Nel calice alle uova, aggiungete olio sciolto e purè di banana. Mescolate.
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Mettete la farina e la soda nel calice e coinvolgete la pasta alla banana.
![Quando si aggiunge la farina, non concentrarsi sul... Quando si aggiunge la farina, non concentrarsi sul...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/bananovye-vafli-v-vafelnice_1638859970_5_max.webp)
Quando si aggiunge la farina, non concentrarsi sulla quantità, ma sulla consistenza del test finito. L'impasto pronto è vuoto.
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Ho un waffle vecchio e spaventoso, ma molto esperto. I waffle si preparano molto velocemente. Riscaldate il waffle a caldo. Prima del primo waffle, gettatela con l'olio vegetale. Mettete il cucchiaio della pasta e coprite il coperchio. Preparare il waffle per un minuto prima del colore dorato.
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I waffle finiti sono prima morbidi e, se volete, possono essere arrotondati in tubi. Quando si calano e si raffreddano, diventano solidi e crocccanti. Gustosi e profumati waffle di banana sono pronti! Aggiungeteli con un topping alla bacca e serviteli al tè. Buona cena!