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Bistecche

A chi non piace mangiare carne fritta? Una bistecca deliziosa, profumata, succulenta, arrossata, servita sul tavolo non lascerà indifferente nemmeno un uomo che soffre di scarso appetito.Che ne dici di un gourmet? Le ricette di bistecche interessano non solo i cuochi professionisti, ma anche le normali donne moderne che amano assaporare la loro famiglia deliziosa. La maggior parte delle padrone di casa vorrebbero possedere la tecnologia di arrosto, imparare a cucinare in modo intelligente e scegliere bene il manzo. È così semplice? La bistecca è una grassa fetta di carne grigliata su due lati. Per cucinare questa merenda, ci vorranno dei pezzi di carcassa di un giovane vitello. Farlo è molto reale a casa.

I cinque ingredienti più utilizzati nelle ricette:

Prodotto	Calorie kcal in 100g	Proteine g in 100g	Grassi g in 100g	Carboidrati g in 100g
Olio d'oliva	913	0	9 9. 8	0
Limoni	16	0. 9	0. 1	3
Succo di limone	16	0. 9	0	3
Salsa di soia	51	6	0	6 6. 6
Burro	734	0. 5	8 2. 5	0. 8

L'importante è imparare qualche trucco. Non è necessario avere attrezzature speciali, è possibile utilizzare un forno normale. Prima si mette un pezzo di carne su una padella molto scottata e si lascia lì a formare le corazze, poi si riversa su una superficie meno calda e si mette a punto. Poi un boccone ha bisogno di un po'dì riposare "per far sì che il succo dentro si separi in modo uniforme. Ci sono diversi gradi di cottura - durante la preparazione si possono considerare le preferenze culinarie personali.