Riso con tacchino sulla padella

3 porzioni
1 ora

Come si fa il riso con il tacchino sulla padella? Preparate gli ingredienti necessari. Scegliete il tacchino senza ossa. Prendete il riso a lungo raggio. È ben in forma e non si distende durante la cottura, quindi sarà sfoggiato in un piatto pronto. Le spezie possono essere prese a loro piacimento.

Lavare la carne di tacchino in acqua corrente e poi asciugare con un asciugamano di carta per l'umidità in eccesso. Poi tagliate la carne a pezzi.

Per la marina mescolate la salsa di soia con aceto e olio vegetale. Versate sale e spezie. Aggiungete l'aglio fritto. Quando aggiungete sale, tenete presente che la salsa di soia è già salata. La carne tagliata è completamente immersa nella marineria risultante e mescolata accuratamente. Lasciate stare in piedi per 30 minuti, così la carne sarà ata.

Poi riscaldate la padella a caldo e versate la carne marinata. Il burro non deve essere aggiunto, perché c'è già sulla carne. Friggere la carne a fuoco forte su tutti i lati 5-7 minuti.

Aggiungete del riso lavato alla padella.

Versate acqua e fate bollire. Coprite la padella con un coperchio e preparatela a fuoco per circa 20-30 minuti. Concentratevi sul tempo di preparazione del riso.

Durante la preparazione, il riso sarà morbido, aumenterà di dimensioni e assorbirà tutta l'acqua. Riso e tacchino sono pronti! Mescolate, allacciate i piatti e serviteli al tavolo a caldo. Buon appetito!