Pasticcini sul latte

6 porzioni
1 ora

Prepariamo i prodotti per il test. Il latte deve essere caldo.

Nella ciotola devi infilzare la farina, aggiungere il sale. Mescolare.

Facciamo una fossa al centro, iniettiamo olio di girasole.

In un'altra mischia mescolare uovo e latte caldo.

Una miscela di uovo e latte nella farina.

Potete prima coinvolgere la pasta con una scapola, quindi mettetela sul tavolo e coinvolgerla con le mani fino allo stato omogeneo e liscio della pasta) Se necessario, coprite il tavolo con la farina.

Quando l'impasto sarà appiccicoso, elastico, non appiccicerà né sul tavolo né sulle mani. Lo copriamo con un asciugamano e lo teniamo per 15 minuti. Occupiamoci della farsa)

Prodotti per il farro. Ho il filetto di pollo e l'arco. Prendete carne di maiale, carne di manzo che amate. E un altro segreto dei pasticcini di Natale - l'arco deve essere molto) Per 500 grammi di carne prendo 200 grammi di cipolla.

Filetto e cipolla passare attraverso la macelleria, aggiungere sale pepe e bene mescolare. Farsch è pronto.

Prendiamo parte del test e lo sfoggiamo sottilmente. Può sbattere il tavolo con la farina.

Poi con una pila, un bicchiere, una forma, tagliate le tazze.

Mettiamo il ripieno di carne per ogni tazza. Stringere i bordi, formare la mezzaluna e poi stringere le estremità.

Queste sono le cose che funzionano.

I sacchetti possono essere congelati nel freezer (e svuotati quando volete), e possono essere preparati immediatamente).

Mettiamo i pasticcini nell'acqua bollente del girasole, e dopo aver bollito (quando si scoprirà), 6-7 iamo per minuti. I pasticcini di questo tipo di pasta non sono mai svalutati) Sono densi e molto gustosi)

Diamo dei pasticcini caldi. Si può con il burro, il burro, l'aceto, che amiamo) Ci piace con il cetriolo marinato) - Piacevole appetito!