Bacchetta con fragole nel multiverso

12 porzioni
2 ore

Schiacciare le uova con lo zucchero fino a formare la schiuma, poi versare gradualmente la farina, tutto il tempo intralciando, aggiungere spruzzo e un pizzico di sale. Lubrificare la coppa con burro e riempire la pasta. Cucinare in modalità pasticceria per 10 minuti. Prendere un biscotto, lasciarlo raffreddare. Mentre il biscotto si raffredda, cuciniamo la crema. Per fare la crema allo zucchero. Lavare le fragole, asciugarle, tagliare le code. Un biscotto freddo tagliato in due corde. Lubrificare la crosta con la crema, mettere le fragole tagliate con i dolci, lubrificare di nuovo la crema, coprirle con la seconda crosta. Rivestire la torta con la crema. Decorare a piacimento. Ho sciolto il cioccolato e ho decorato le fragole con le bacche.