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Torta a base di yogurt

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Torte domestiche

10 porzioni
2 ore 30

Farina di grano - 50 gr, Zucchero - 50 gr, Krahmal - 20 gr, Uova 2, zucchero vaniglia 1, zucchero - 130 gr, zucchero vaniglia - 1 tavolo, Two - 300 gr, Yogurt - 150 gr, Gelatina - 30 gr, Acqua - 60 ml, Kiwi - 2, Gelatina - 15 gr, Acqua - 30 ml, succo d'ananas - 120 ml, Kiwi - per il gusto, Ananas - per il gusto

Un biscotto.

Unire le uova allo zucchero e allo zucchero alla vaniglia. Ci vorranno cinque minuti.

Versare farina e amido. Mescolare fino all'omogeneità.

Sul fondo della forma lubrificata di olio di cottura (diametro 20-22 cm) versare la pasta.

Fare un biscotto in un forno riscaldato a 180 ° C per circa 15 minuti.

Crema.

Riempire di acqua la gelatina e lasciarla gonfiare.

Se il formaggio è secco e agghiacciante, prima colpirlo con un frullatore.

Unire il formaggio con yogurt, zucchero e zucchero alla vaniglia. Sciacquare con la corona fino all'omogeneità. Non picchiare!

Un gioiello.

Ananas e kiwi pulire. Tagliate con piccoli pezzi.

Riscaldare la gelatina fino a dissolversi completamente e infilare nella massa di formaggio yogurt. Mescolare.

Kiwi aggiungere alla massa di formaggio, lasciando un paio di pezzi da decorare. Mescolare.

Sul fondo dell'anello culinario (20-22 cm) mettere un biscotto. Metti un nastro acetato ai lati.

Un biscotto per riempire la crema con pezzi di kiwi. Mettilo nel freezer fino a bloccarlo.

Gelatina.

Riempire di acqua la gelatina e lasciarla gonfiare.

Riscaldare la gelatina fino a dissolversi completamente e collegarla al succo di ananas. Mescolare.

Mettere pezzi di ananas e kiwi su una crema bloccata.

Riempire la gelatina e metterla in frigorifero fino a bloccarla completamente.