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Torta penne truche è semplicemente un ingorgo
12 porzioni1 ore 30
Farina di grano: 2.5 stac, Smetana 0.5 stac, zucchero - 1 stack, uova 1, burro 100 gr, soda alimentare - 1 chil.l, Curaga - 100 gr, Chernosliv - 100 gr, Finicchi - 100 gr, Noci - 2, Smetana - 500 gr, Zucchero - 150 gr, Gelatina - 2 chil.l., Acqua - 50 ml
Per fare il test, spruzziamo la farina attraverso il setaccio. 
Aggiungiamo del burro lievemente ammorbidito e tagliamo la miscela con un coltello. Smetana, uovo e zucchero si mescolano in stoviglie separate. Aggiungiamo una briciola di farina e burro e del bicarbonato di aceto. Mischiamo di nuovo tutti gli ingredienti. 
Mettiamo la pasta a posto con le mani. 
Per evitare il vento, mettiamo la pasta in una busta di plastica e la mettiamo in frigorifero per 30 minuti. 
Riempiamo la gelatina di acqua fredda, ci lasciamo stare per circa minuti e ci riscaldiamo fino alla totale dissoluzione. Ma non bolliamo. 
Per preparare la crema, uniamo lucidalabbra, zucchero e gelatina fredda. Prendiamo tutti i componenti con il mixer per un minuto e li mettiamo in frigo prima di consumarli. 
Prendiamo la pasta dal frigo, la dividiamo in sei parti. 
Ogni pezzo della pasta è sottile, con uno spessore di 2-3 mm. 
Mettiamo un ripieno preconfezionato di curato, datteri e cereali su ogni piatto di prova. Un 2 di plastica da ogni ingrediente. 
Mettiamo le placche preparate per il test. C'è un 6 di rotoli. 
Mettiamo le rotelle pronte in antiuomo, e lo facciamo in forno riscaldato in anticipo per circa mezz'ora a 180 *. 
I bordi dei rotoli cucinati vengono allineati e tagliati in parti uguali di 3-4 centimetri. Gli avanzi vengono trasformati in briciole e usati per decorare la torta. 
Il fondo della forma cilindrica viene lubrificato con un po'di crema e verticalmente posiziona le roulette il più dense possibile. 
Il primo strato è abbondantemente impregnato di crema e versato di noce macchiata. Allo stesso modo, mettiamo i seguenti strati di pezzi, riempiamo la crema e mettiamo in frigorifero per 5-6 ore. A seconda delle dimensioni della forma, potete creare due o tre livelli. 
Prendiamo la torta dal frigorifero, la mettiamo sopra con le noccioline, e ai lati con le briciole di cioccolato. 
Con i datteri si possono fare i funghi. Con un solo datterino, una gamba, e se si taglia il datteri a metà senza tagliare fino alla fine e si fa girare il cappello. 
La nostra torta con i frutti secchi è pronta. Serviamo questo delizioso abbigliamento per il tè, il caffè, i bambini possono offrire un profumo di cacao e godiamo del suo fantastico gusto. 